Argilla Bianca

Una dedica al nostro territorio, a quei calanchi che Carlo Levi nel suo capolavoro Cristo si è fermato a Eboli, definì “precipizi di argilla bianca”. Un olio raffinato e dal bilanciamento perfetto tra dolce, amaro e piccante.

BOTTIGLIA 250-500 ml
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, MONOVARIETALE OGLIAROLA DEL BRADANO – 100% ITALIANO – ESTRATTO A FREDDO. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

8,0015,00

Cultivar:

100% OGLIAROLA DEL BRADANO

FRUTTATO:

Medio

PROFILO SENSORIALE:

Di colore giallo dorato, si apre al naso con un fruttato maturo di media intensità, arricchito da note vegetali di erba, cardo, frutta esotica e mela. In bocca i toni di amaro e piccante sono appena accennati e si avvalgono di sentori di mandorla in chiusura. Buona la fluidità.

VALORI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100 g)

Energia

3389 kj/824Kcal

Grassi

92 g

di cui acidi grassi saturi

13 g

Carboidrati

0 g

di cui zuccheri semplici

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

RICONOSCIMENTI

2 FOGLIE OLI D’ITALIA 2021
4 GOCCE BIBENDA 2022
4 GOCCE BIBENDA 2023
ECCELLENZA MONOVARIETALI RAMOSCELLO D’ORO 2023

TI POTREBBE PIACERE ANCHE

Donna mimma

BOTTIGLIA 500 ml

Olio Extra Vergine di Oliva Multivarietale, estratto a freddo, 100% Italiano.
Eleganza 1

BOTTIGLIA 250-500 ml

Olio Extra Vergine di Oliva Monovarietale Coratina, estratto a freddo, 100% Italiano.
PROMOZIONI IN CORSO