Vittoria

Vittoria è la bottiglia del ventennale dell’azienda agricola Quinto. Il 2024 è l’anno di Vittoria, la nuova nata della nostra famiglia, pronta già a raccontare una storia di qualità e passione per la terra e i suoi frutti. Vittoria è un extra vergine monovarietale 100% picholine, con un profilo complesso e armonioso, inizialmente ricco, ma equilibrato da note più intense e aromatiche che si sviluppano nel tempo.

BOTTIGLIA 100-500 ml
OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, MONOVARIETALE PICHOLINE – 100% ITALIANO – ESTRATTO A FREDDO. Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici.

10,0020,00

Cultivar:

100% PICHOLINE

FRUTTATO:

Medio

PROFILO SENSORIALE:

Manto verde con riflessi dorati. Naso elegante con profumi di pomodoro cuore di bue, verdura di campo, mela, kiwi e mandorla. Assaggio abbastanza grasso inizialmente ma bilanciato dalla dote fenolica di amaro e piccante ben presente in progressione. Persistenza alla mandorla amara e al peperoncino.

VALORI NUTRIZIONALI

(valori medi per 100 g)

Energia

3389 kj/824Kcal

Grassi

92 g

di cui acidi grassi saturi

13 g

Carboidrati

0 g

di cui zuccheri semplici

0 g

Proteine

0 g

Sale

0 g

RICONOSCIMENTI

5 GOCCE BIBENDA 2024

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