Non appena lo assaggi, senti il sapore della Vittoria.
Quest’olio extravergine di oliva nato tra i calanchi lucani e creato per celebrare la storia di una famiglia, in pochissimo tempo ha saputo farsi notare dai palati più esperti come uno tra i migliori oli d’oliva extravergine italiani.
Scopri la sua storia, i suoi riconoscimenti e l’origine della sua eccellenza.
Vittoria non è solo un nome evocativo.
È il nostro primo olio extravergine di oliva ad aver ottenuto le 5 Gocce Bibenda e lo ha fatto per due anni consecutivi (2024/2025).
Un risultato che parla da solo e che testimonia l’ingresso ufficiale di Olio Quinto tra i migliori produttori di olio extravergine premiato a livello nazionale.
L’olio extravergine di oliva Vittoria è nato in un momento speciale: il ventennale del frantoio di famiglia.
Un traguardo importante, che meritava un olio capace di raccontare tutto il percorso fatto tra gli ulivi lucani con la stessa semplicità e ambizione che da sempre guidano Olio Quinto.
La scelta della cultivar non è stata casuale: si è puntato tutto sulla Picholine, un’oliva elegante, autoctona della Basilicata e spesso sottovalutata, ma che in mani esperte sa regalare carattere e finezza.
Ed è così che è nato Vittoria, oggi tra gli oli di punta della nostra selezione.
Per chi ama l’olio extravergine di oliva italiano, il premio delle 5 Gocce Bibenda è il massimo a cui aspirare.
Si tratta del riconoscimento più alto assegnato dalla guida Bibenda, pubblicazione autorevole curata dalla Fondazione Italiana Sommelier, punto di riferimento per la qualità enogastronomica italiana.
L’onorificenza viene riservata solo agli oli d’eccellenza, valutati rigorosamente alla cieca da assaggiatori esperti.
Vittoria ha ottenuto le 5 Gocce nel 2024 e ha confermato l’eccellenza anche nel 2025, entrando così nella cerchia ristretta dei migliori oli extravergine italiani secondo la guida Bibenda 2025.
Un risultato importante anche per i consumatori, che possono così riconoscere un olio extravergine certificato e garantito, scelto tra i migliori d’Italia.
Nel 2025, durante l’edizione del concorso Olio Capitale a Trieste – uno degli eventi più prestigiosi dedicati all’extravergine – anche Argilla Bianca, altro gioiello della nostra produzione, è rientrato tra i finalisti.
Un altro segnale che Olio Quinto si sta affermando tra le migliori realtà italiane dell’olio di oliva extravergine, grazie alla qualità, alla ricerca e al profondo legame con il territorio.
Vittoria è un fruttato medio dalle sfumature delicate ma decise.
Un olio che si fa sentire senza mai prevaricare, perfetto per valorizzare piatti semplici come una bruschetta, ma anche per accompagnare preparazioni più elaborate.
Ogni goccia di Vittoria è un concentrato di passione, tecnica e territorio.
È la prova tangibile che l’attenzione alla qualità, quando è vera, sa portare lontano.
Che anche una piccola realtà familiare, quando lavora con trasparenza e cuore, può sedersi al tavolo dei grandi ed entrare di diritto nella classifica del miglior extravergine italiano.
Vittoria è solo una delle eccellenze firmate Olio Quinto.
Se cerchi il miglior olio di oliva extravergine italiano da portare sulla tua tavola, ti consigliamo di esplorare anche gli altri oli extravergine della Linea Premium, pensati per chi non accetta compromessi in fatto di gusto e autenticità.
Ogni prodotto nasce da olive selezionate, coltivate e trasformate secondo i principi dell’agricoltura sostenibile e della produzione certificata.
Scegliere Vittoria significa scegliere un olio extravergine premiato, selezionato da una guida autorevole come Bibenda, garanzia di qualità e autenticità.
È il simbolo di un progetto che guarda al futuro, ma con radici ben piantate nella terra lucana.
Se stai cercando il miglior olio extravergine italiano, lo hai trovato.
Assapora anche tu la Vittoria. Una bruschetta alla volta.
